最新入荷＆定番ローヌ
その他フランスワイン |
|
|
|
2012.5/17 更新
|
|
|
|
| |
|
| その他ﾌﾗﾝｽ新着 |
| "Famille
Perrin(ファミーユ･ペラン) ・・・ファミーユ･ペランは､シャトーヌッフ･デュ･パプのシャトー・ド・ボーカステルで知られる生産者で､南ローヌの主要アペラシオンに300ヘクタール以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践しています。現在4代目のジャン・ピエール・ペランはコストパフォーマンスの高いネゴシアン・ブランド、ラ・ヴィエイユ・フェルムを発売､1989年にはカリフォルニアのボーカステルとも言えるタブラス・クリークをリリースしました。時代とともに革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。
" |
 2009 ヴァンソーブル‘レ･コルニュ’ R.パーカー
89〜90+ ￥1,690（税抜 1,609) 36本入荷 "
↑ＡＣヴァンソーブルは南ローヌ地方の中でも北から二番目に位置する村で､2004年までコート･デュ･ローヌ･ヴィラージュに組み込まれていましたが､2005年から単独のアペラシオンを名乗っています。冷涼な気候のため北部ローヌ産ワインの様なフィネスのあるシラーが特徴です。グルナッシュはステンレス・タンク、シラーの一部は1年樽で熟成。MLF後にブレンドし、6ヶ月瓶熟してリリース。フルボディーですが重くなく、ブラックチョコ、チェリー、ガリーグのアロマを感じます。シラー50%、グルナッシュ50%
。私の個人的な感想では､果実味がしっかりしていて力強いもののバランスも良く､14％ものある高いアルコールによる長い余韻が魅力的､将来楽しみなワインです。
このヴィンテージはワイン･スペクテーターで91Pointと高い評価を獲得しています。コメント「未だきつく(とじているものの）清々しいスミレの香りとダークプラム､ブラック･ベリーの果実の風味が主張していて､フィニッシュにパスティスの風味が感じられる。少し寝かせて熟成させることで､落ち着いてとても良くなるワイン。」
" |
|
クロ･サン･タンドレ
1985 シャトーヌフ･デュ･パプ
ルージュ ￥5,250（税抜 5,000） 12本入荷
↑熟成の進んだ今が丁度飲み頃のシャトーヌフ入荷しました。クロ･サン･タンドレは､伝統な除梗を行わずコンクリートタンクで醸造され、その後大樽で長期間熟成する伝統的な生産者です。畑はシャトーヌフの廃城からさほど遠くない高台に位置し、シャトーヌフでも最も高い位置にある極めて優れた畑です。平均樹齢50年のグルナッシュ80％、ムールヴェードル15％、シラー5％から造られていて、色合いは淡いガーネット色でオレンジ色を帯びてきています。荒々しい果実味は丸みをおび柔らかく、スパイシーさも落ち着き、熟成感を十分に楽しめます。果実味がしっかりと感じられながらも熟成した味わいも合わせて感じられます。
|
|
ドメーヌ･サント･ジャクリーヌ
1959
ヴィユー･リヴザルト ＜ラングドック地方 ※ヴァン・ド・ナチューレ＞ ￥7,800（税抜 ￥7,358） 6本入荷
↑サント・ジャクリーヌはラングドックのペルピニャンの西、サン・テステヴにある4世代続いている造り手で、現在ジョゼとセリーヌの夫妻によって経営されています。彼らはカルカソンヌの学校でワインを学び、様々な新しい試みを行っています。地中海から数十キロはなれたところに、樹齢４０年以上のグルナッシュをはじめ、３８ヘクタールの畑を所有しており、その６０％をビオロジックで栽培、残りはリュッテ・レゾネ（減農薬）で栽培されています。このリヴザルトはグルナッシュ・ノワール100％で造られており､熟成されたこの味わいは柔らかく滑らかで様々なハーブの印象に煙草やチョコレートなど複雑な味わいをもっています。丸みを帯びた柔らかい甘さで、くどくなくきれいなフィニッシュです。熟成した味わいのある甘口ワインです。
|
|
|
|
| コートデュローヌ |
E.Guigal
2007 コート･ロティ“ラ･トゥルク” R.パーカー 99 ￥35,000(税抜 ￥33,333) 3本入荷
2007 コート･ロティ“ラ･ムーリンヌ” R.パーカー 97 ￥35,000(税抜 ￥33,333) 3本入荷
↑偉大なヴィンテージとなったギガルの単一畑のコート・ロティ､じっくり熟成させていただきたいものです。
|
| DELAS Freres(ドゥラス・フレール) ・・・ドゥラスは当店にとってはかなり懐かしいブランド､前のインポーターさんの時代は「これから陽の目をみそうな」ここのワインをお勧めしていましたが輸入元サイドであえなく終売､なんと6年ぶりの入荷です。ドゥラスは1835年、北部ローヌ地区にチ設立のメゾン(ドメーヌ兼ネゴシアン)です。1977年、シャンパーニュ・ドゥーツを運営していたアンドレ・ラリエがドゥラス家からこのエステートを買い取り、現在のドゥラスの礎を築き上げました。1996年、元ルイ・ロデレールの副社長ファブリス・ロセが社長に就任。翌1997年にワイン・メーカーとしてシャプティエやジャン・リュック・コロンボで輝かしい経歴を持つジャック・グランジを迎え入れ、さらなる飛躍をします。ジャック・グランジはぶどう園とセラーの改良に着手、典型的なローヌ・スタイルのワインを気品高く優雅に表現、ワイン界の注目を集めるようになりました。2003年ヴィンテージではコート・ロティ・ラ・ランドンヌがパーカー・ポイント96〜100点と評価され､さらに今年リリース予定の2009年ヴィンテージでは､エルムタージュ
レ･ベサール 99-100、コート･ロティ ラ･ランドンヌ 98-100､サン･ジョセフ サン･テパン 92-95､クローズ･エルミータジュ
ル･クロ 91-93とまさにローヌのトップというワインを生産しています。現在ドゥラスは生産量こそ他の大手メソンに及びませんが、北ローヌを代表する生産者です。
|
欠品中2009 コート･デュ･ローヌ
ブラン“Saint Esprit（＝サンテスプリ)” R.パーカー90 ￥1,380（税抜 ￥1,314）
24本入荷
↑スタンダードのコート・デュ･ローヌですが素晴らしいワインです。赤と違って南部ローヌの複数の畑からグルナッシュ･ブラン､クレレット、ブール･ブラン､ヴィオニエのブレンドで造られています。葡萄の成熟状況を見て酸と熟度のバランスが最高の時期に収穫され古典的なローヌスタイルのワインに仕上かっています。グルナッシュがストラクチャーを他の3品種は香りの複雑性を表現しています。
|
|
2009 コート･デュ･ローヌ ルージュ“Saint
Esprit（＝サンテスプリ)” R.パーカー90 ￥1,380（税抜 ￥1,314） 24本入荷
↑スタンダードのコート・デュ･ローヌですが素晴らしいワインです。シラー 70％､グルナッシュ
20％、ムールヴェードル＆カリニャン 5％のブレンドで造られています。このワインはACヴィラージュとなりえるケランヌ村で栽培されている葡萄が使用されていて、ラズベリーやブラックチェリーの果実の香りに､リコリスやペッパーといった香りが交りあっています。樽熟成は施されていないので､クリーンな果実味と甘味のあるタンニンが感じられるミディアムフルで余韻の永いワインとなっています。
|
|
|
|
1997 コート･ロティ“セニュール・ド・モージロン”
R.パーカー 93 ￥8,400(税抜 ￥8,000)
↑このヴィンテージから､醸造責任者がジャック･グランジに交替､DELASが真に偉大なローヌワインであることのポテンシャルを示した最初のヴィンテージです。既に生産者にも残っておらず希少なバックｳ･ヴィンテージのアイテム、現行のものの二つ前の旧々ラベルです。
2009 コート･ロティ“セニュール・ド・モージロン” R.パーカー
92-94 ￥6,300(税抜 ￥6,000) 12本入荷
↑格別の評価となっているドゥラスの2009年物入荷。このコート･ロティはいわゆる契約畑のものですが､ドゥラスでは“限られら優良年にのみ生産する単一畑もの”として別格扱いにしており、自社畑ものと同じ様に栽培管理が行われ通常同社で常に3、4番目のワインとなっています。
2009 クローズ･エルミタージュ“グラン･シュマン” R.パーカー 92 ￥2,800(税抜 ￥2,666) 12本入荷
↑ドゥラスのクローズ･エルミタージュといえば単一畑“ル･クロ”がトップのキュヴェとなりますが､この“グラン･シュマン”は、他の自社畑のもので造っている(契約畑物は“レ・ローヌ”という）もので“ル･クロ”が生産されない場合にはこのワインにブレンドされます。このヴィンテージは非常に素晴らしいヴィンテージとなり“ル･クロ”と遜色のない出来栄え。このヴィンテージ値段が急上昇した単一畑の代替としてお勧めするワインです。
|
|
| Domaine
FONTBONAU （ドメーヌ･フォンボノー)・・・2008年からシャトー・ラトゥールの現社長、フレデリック・アンジェラが､ルーション地区でワインづくりをしているドメーヌ・サルダ・マレの代表でもあるジェローム・マレとジョイント･ベンチャーで生産を始めたワイナリー。フォンボノーは、ルーション地方、オンクラーヴ・デ・パプの近くの丘陵地区に位置する畑を約42haの地所で､樹齢70年のグルナッシュと樹齢30年のシラーが、オークやオリーヴの樹と共に栽培されており、日当たりや高度、土壌の特徴が異なる区画がモザイク状に入り組んでいるため、各区画を最大限に表現するように、熟練したスタッフによって収穫や醸造は区画ごとに分けて行われます。ワインメーカーはソフィー・マージュ女史が務め､収穫から熟成にいたるまでの全行程に、フレデリック・アンジェラの経験と情熱が注ぎ込まれています。
|
2009 レ･ショー・ド･フォンボノー ＜ACコート･デュ・ローヌ＞ ￥1,590（税抜
￥1,514） 在庫24本
↑生産量6500本(2008年)と希少なフラッグシップとなる“ドメーヌ･フォンボノー”のセカンドラベルにあたるワイン。セカンドではありながらも濃厚で凝縮感あふれるワインです。
|
|
|
|
M･シャプティエ
1999 エルミタージュ“ル･パヴィヨン” ￥19,800 2本入荷
|
シャトー･ド･セグリエス
定番2003 リラック ルージュ ￥1,780 |
E.ギガル
コート･デュ･ローヌ･ルージュ 1/2 (375ml) ￥820
コート･デュ･ローヌ･ルージュ ￥1,350
ジゴンダス 750ml ￥2,650
ジゴンダス 1/2 (375ml) ￥1,400 |
|
|
|
| その他フランス赤 |
|
|
|
|
| その他フランス白･ロゼ |
2010 ペイ･ドック ブラン / M.シャプティエ
＜IGPペイ・ドック＞ ￥900（税抜 ￥857）
↑コート･デュ･ローヌを代表する生産者､シャプティエが初めてリリースした高品質なペイ･ドック（葡萄品種表示を義務付けヴァン･ド･ペイという名称を2009年に廃しました)のワインです。テレとヴェルメンティーノのブレンドで､ピーチなどの果実の華やかな香りと果実味豊かで、キレの良いフレッシュ感のあるワインです。※スクリューキャップ
|
 |
|
Henri Bourgeois
（アンリ･ブルジョワ）
2009 “プティ･ブルジョワ” ソーヴィニョン･ブラン ￥1,390（税抜 ￥1,228) 24本入荷
↑リーズナブルな価格で優れたソーヴィニョンを提供したい、という生産者がサンセールをあえてヴァン・ド･ペイとしてリリースしているワイン。異なる複数の畑で栽培される。平均樹齢10年の若木から40年の古木までさまざまな樹齢のソーヴィニョンは使用されています。
|
“バロン･ガシェ”コート・ド・プロヴァンス・ブラン ￥1,450
“バロン･ガシェ”コート・ド・プロヴァンス・ロゼ ￥1,450
↑モダンな造りのなじみ易いプロヴァンスワインです。グルナッシュ・ブランとヴェルメンティーノのブレンドで造られています。華やかな白い花の香りや、アカシアの蜂蜜、柑橘のの香りも感じられる、すっきりしたさわやかな味わいです。ロゼはグルナッシュ、シラー、サンソー、カリニャンをブレンド、セニエ法で作られた、フレッシュでチェリーの風味をもった、豊かな味わいのワインです。ロゼワインはワイン･スペクテーターで87点獲得しています。 |
H.ヒューゲル
定番
“ヒューゲル”リースリング \1,880
“ヒューゲル”ゲヴェルツトラミネール \2,000
“ヒューゲル”ピノ･ブラン \1,780
“ヒューゲル”ジョンティ ＜ヴァン･ダルザス＞ \1,500 |
|
|
|
| 定番在庫のローヌその他 |
| コート･デュ･ローヌ赤 |
コート･デュ･ローヌ･ルージュ 1/2 (375ml)／E.ギガル \850
コート･デュ･ローヌ･ルージュ／E.ギガル \1,390
ジゴンダス／E.ギガル \2,450 |
“シャトー･ド･セグリエス”リラック ルージュ ￥1,780
↑“華やかさのある（ゴージャスな）”完熟したカシスやベリーのフレーバーたっぷりのワインです｡この生産者は50年代以降トップの造り手でグルナッシュ60％.シラー20％.ムールヴェードル15％､カリニャン5％のセパージュで､派手な果実味を持っています｡タンニンは強くないので今すぐ飲んで楽しめるワインになっています｡各ワインガイドに記載されていて
Ｒ.パーカーのポイントのワイン･アドヴォケイトでは“エクセレント･アフェール（最高のお買得）”とコメントが付いています。
“シャトー･ド･セグリエス”タヴェル･ロゼ ＜辛口＞ ￥1,800
|
|
|
| プロヴァンス,ラングドック･ルーション及び西南地方の赤 |
シャトー･ブスカッセ ＜マディラン＞ 欠品中
↑タナットゥ 80％､カベルネ･ソーヴィニョン20%で1836年以来ブリュモン家の運営で､Ch.モンチュスと同経営の高品質なワイン.石灰質混じりの土壌から､非常に濃厚で動物的ニュアンスを持つワインが産み出されています｡モンチュスに比べ知名度はさほど高くありませんが良い余韻があります。 |
シャトー･モンチュス ＜マディラン＞ \3,300
↑「マディランのペトリュス」と異名をとるワインはこのワインのスペシャル･キュヴェ｡アラン･ブリュモンが送り出す,マディランのスターです｡ |
Ｎ/Ｖ モナティーヌ・ルージュ／マルク・ルージョ＜ヴァンドターブル＞* \1,000
↑ブルゴーニュのムルソーに本拠を置くドメーヌ､マルク･ルージョが造っていてピノ･ノワール主体で､ガメイとシラーのブレンドです｡グランドルディネールのような感じのワインです｡不釣り合いな位､どっしりとしたへヴィでクラシックなボトルとコート･ドールのワインのようなラベルは錯覚させてしまいます｡レストランのボトルワインやグラスにお勧めのワインです |
イル･ラ･フォルジュ･カベルネＳ＜ヴァンドペイドック＞ ￥1,200
イル･ラ･フォルジュ･シラー＜ヴァンドペイドック＞ ￥1,200
イル･ラ･フォルジュ･メルロー＜ヴァンドペイドック＞
￥1,200
↑契約農家と自社畑の葡萄をブレンドして造るヴァラエタルワイン｡100%オーク樽熟成､
高級ワインと見まごうばかりの重量感のある瓶に詰まった高品質ヴァンドペイ。 |
|
|
| コート･デュ･ローヌ白ワイン |
コート･デュ･ローヌ･ブラン 1/2 (375ml)／E.ギガル \850
コート･デュ･ローヌ･ブラン／E.ギガル \1,390
|
| ロワール白 |
|
ミュスカデ･セヴール＆メーヌ･シュル･リー1/2（375ml）／Dom.ド･ラ･ルヴトゥリ
\850
ミュスカデ･セヴール＆メーヌ･シュル･リー／Dom.ド･ラ･ルヴトゥリ \1,290
|
| その他のフランス白 |
| コート･ド･ガスコーニュ／Dom.ド･ジョイ ＜VDQS＞ \1,190 |
Ｎ/Ｖ モナティーヌ・ブラン／マルク・ルージョ＜ヴァンドターブル＞ \1,000
↑ブルゴーニュのムルソーに本拠を置くドメーヌ､マルク･ルージョが造っていてシャルドネを主体にソーヴィニョン･ブランをブレンドしています｡飲んだ感じではボジョレーやリュリーの白のような感じのワインです｡不釣り合いな位､どっしりとしたへヴィでクラシックなボトルとコート･ドールのワインのようなラベルは錯覚させてしまいます｡ブレンドでこんなワインが出来るのも驚きです｡レストランのボトルワインやグラスにお勧めのワインです |
イル･ラ･フォルジュ･アンウッディド シャルドネ＜ヴァンドペイドック＞ ￥1,050
イル･ラ･フォルジュ･ヴィオニエ＜ヴァンドペイドック＞ ￥1,200
↑契約農家と自社畑の葡萄をブレンドして造るヴァラエタルワイン｡100%オーク樽醸造､高級ワインと見まごうばかりの重量感のある瓶に詰まった高品質ヴァンドペイ。 |
|
|
|
| 飛鳥のvinへ |
