最新・定番スピリッツ
定番ジン&ウオッカ
定番ラム&テキーラ
 
 
 

最終更新2012.4/10

ウオッカ
シャンボール・ウォッカ  750/37.5°  ¥2,480 6本
フランスリキュールで人気のシャンボールを作っているシャンボール社より新たにピンク色したフレヴァードウォッカがリリースしました。ブラックラズベリーのフレーバーを加えたもので、バニラ、ホワイトチョコレート、ハイビスカスの花のニュアンスもあるとか?ボトルはリキュールと同じデザインです。少数入荷ですのでご入り用の方はお早めに!!
BB&R “No.3” ロンドン・ドライジン 700ml /46° ¥4,200 36本
"先月の弊社展示会で全ての商品の中で最も人気を博した商品です。 今回のこのジンの蒸留責任者を務めたDr David Clutton(ドクター・デイヴィッド・クラットン)は、スピリッツ界を代表する蒸留技術者で古くはギルビーの蒸留担当者を務め現在はディアジオのテクニカルディレクターを務めています。彼がファイン・スピリッツの専門家チームとともに、一年を費やし、何度も改良を重ね、ベリー・ブラザーズ&ラッドの求める品質標準を満たすレシピを仕上げました。 蒸留は、オランダのスキーダムで300年以上にわたり蒸留を続けてきた家族経営の蒸留所で、伝統的なコッパー・ポットスティルで蒸留されています。  まあ、物は試し一度試してください。素晴らしい香りの広がりは現在流通しているプレミアムジンのどれよりも深く芳しいものです。素晴らしいバランスのジンで、確かに安いとは言えないのですが低価格化してかつての味を失ってしまったジンに喝を入れるべくして生まれたジンとも言えます。誰もが「そのまま飲みたい」といったことを頷けるジンです。 " "この“No.3”と名付けられれているこのジンはワインのネゴシアン兼ウイスキーの樽熟成業者として知られるBB&R社の所在地St.James Street No.3 (セント・ジェームス街3番地)からとられたものです。本社前に、セント・ジェームス宮殿があります。バッキンガム宮殿に近く、各国の駐英大使の叙任式が行われた由緒正しい処です。その屋敷から続く通りがセント・ジェームス街で多くの王室御用達の店が軒を並べています。ボトルに張り付いているのは313年続く本社社屋内奥にある、スピリッツの研究室のカギを模したもので、カティーサークもこの部屋から生まれました。 商品名を本社所在地に、スピリッツチームの源である部屋のカギをボトルに据えていることでメーカーとしての誇りをかけて造り上げたことを表現しています。今年輸入されたのは300本なのですが、とりあえず、確保できるだけ揃えました。"
クリスタルヘッド ウォッカ  750ml/40° ¥5,900 6本
「ゴーストバスターズ」、「ブルースブラザーズ」などの映画で有名なアメリカの俳優「ダン・エクロイド」が立ち上げたカナダのクリスタル・ヘッド・ウォッカ社より驚くべき精巧に作られた頭蓋骨の型のクリスタルのボトル、棚に並べて照明を当てれば抜群のインパクト物です。中身は氷河の帯水層の水を使用し、炭とハーキマー・ダイアモンドで入念に濾過した4回蒸留のプレミアムウォッカで甘やかな余韻が特徴的な味わい深い本格派ウォッカです。
ボタニスト アイラ ドライジン  700ml/46° ¥3,250
モルトウイスキーで良く知られるブルイクラディック社が作ったプレミアムジンです。約30種類の香草類(内22種類がアイラ島に自生する)が調和した複雑な味わい、香りはオレンジやレモン、アニスやコリアンダーかすかにリンゴの香りがします。ストレートでも十分楽しめますがカクテルベースとしても最適です。非常にナチュラルでスムースなのが特徴です。
アブソルート“ブルックリン 1000ml/40° ¥4,500  24本入荷
"スウェーデンのアブソルートがアメリカ国内向けに発売しているリミテッド・エディション(限定品)“シティ・エディション”」の第4弾。今回は映画監督“スパイク・リー”がアブソルート・ブルックリン(Absolut Brooklyn)のボトルをデザインしています。ボトルには、リーが子供時代を過ごしたニューヨーク市ブルックリン区コブル・ヒルの家の番地がついたブラウンストーン(褐色砂岩)造りの建物が描かれており、リーの名前も入っています。またおなじみの「ヒゲのおじさんラーシュ・オルソン・スミス」がスパイク・リーのトレード・マークであるベースボールをかぶりメガネをかけています。このシリーズは、アブソルート得意のフレーバード・ウオッカになっており、このアブソルート“ブルックリンは”ニュー・ヨークの代名詞‘ビッグ・アップル’と多様性を表すスパイスをヒントにして、「アップル&ジンジャー」のフレーバーで表現されています。アブソルートらしくそれぞれの香りがよく出ていて甘味はあまりありません。かなりアメリカ人好みの味に仕上がっていて、ソーダで割ってそのままでもいけますが、ジンジャーの風味を活かして、ジンジャエールで割ったモスコミュールスタイルや、さらにそれにクランベリージューを加えたり、アブソルート“ブルックリン+チェリージュース+エルダ―フラワー・リキュールのカクテル、アブソルート“ブルックリン+マリブ・バナナ(日本未発売)+オレンジジュースで造られたカクテルなどが紹介されています。 アブソルート・ブルックリンは、アメリカの各都市をテーマにした「シティー・エディション」の1つ。これまでに第1弾<ボストン(紅茶&エルダーフラワー味)>、第2弾<ロサンゼルス(ブルーベリー&アセロラ&アサイー&ザクロ味)>、第3弾<ニューオーリンズ(黒コショウ&マンゴー味)>がリリースされています。シティー・エディションの売り上げの一部が、チャリティーに充てられており、今回のキャンペーンでは、住宅を建てることでコミュニティを築く自立支援型NGO団体に、5万ドルが寄付されます。 限定生産品の為、コレクターズアイテムとしも価値のある一品、ファーストからサードリリースがなかったのが残念です。 ※スパイク・リーのボトルデザイン風景はYOU TUBEでも公開されています、一度ご覧になってください。"
ズブロッカ プロ      500/52 ¥1,300       12本
お酒にこだわりをもつ方を中心に愉しんでいただくために開発された商品です。ズブロッカの特徴的な香りと風味を残しつつ、アルコール度数を上げること(52°)でよりシャープでキレのある味わいを実現させました。度数40°のスタンダード品と同様に7回の蒸留で不純物を極限まで除き磨きあげています。ズブロッカの愛飲者なら一度は味わっておいていただきたい商品です。
ズブロッカ 正規品    700/40    ¥1,390
人気のズブロッカですが、前正規輸入元ミリオン商事さんの在庫が無くなりました。輸入元が変更され、容量、価格ともに見直される事になりました。現在の500mlサイズから700mlとなりました。原材料の高騰、ポーランド国内での経済悪化、製造元のポルモス社で、今後プレミアム・フレーバード・ウォッカとしてのイメージを確立したい等の色々は要素が絡みあっての価格設定になった模様です。

ズブロッカ 正規品      200/40  ¥460
人気のズブロッカですが、現正規輸入元ミリオン商事さんの在庫は現在、海外にオファーをかけている物で最後になり、その後は輸入元が変更されます。輸入元変更に伴い、容量、価格ともに見直される事になりました。現在の500mlサイズが無くなり、700mlと200mlに変更され、現在の500mlは無くなるタイミングとして今年いっぱい持つかな〜?といった所です。現在より2倍近い価格になってのご案内なのですが、原材料の高騰、ポーランド国内での経済悪化、製造元のポルモス社で、今後プレミアム・フレーバード・ウォッカとしてのイメージを確立したい等の色々は要素が絡みあっての価格設定になった模様です。ただ200mlのボトルは小さくてカワいらしいですよ!
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カシャーサ
ベーリョ・バヘイロ(バレイロ) 1000/40° ¥1,490
VELHO BARREIRO(ベーリョ・バヘイロ)は、ブラジルで最も親しまれているカシャッサでサントリーが輸入している51(シンクエンタ・イ・ウン)よりも香りに甘さが強く、マイルドな口当たりで飲みやすいとされいている、ブラジルでは瓶ビールの様にP箱で流通されている代表的ブランドです。ロックで飲むもよいですが、これから暑い夏を迎えるとモヒート同様こぞって飲まれるカイピーニャには欠かせないベースです。これでカイピリーニャにすると、香りの甘さが加える砂糖の甘さを強くさせ、ライムの風味と酸が溶け合って滑らかな口当たりになります。逆に51がベースになるとライムの酸が引き立って爽やかさが前面に出たものになります。なにより、51(シンクエンタ・イ・ウン)より割安なところが嬉しいベーリョ・バヘイロです。
ベーリョ・バヘイロ・コン・リモン 1000/30°¥1,390
上記のベーリョ・バヘイロにライムの果汁と砂糖を加え、マイルドな口当たりに仕上げた、そのままロックにすると簡単カイピリーニャになるのがこの「コン・リモン」です。それだけでは物足りない方は、この「コン・リモン」を冷蔵庫で冷やしてたっぷりの氷と、ライムやミントを加えるとぐっと良くなります。度数が30度ありますので良く冷やしておくと薄まらず、一気に酔いが・・・・。

【カシャーサとは?】
サトウキビを原料とする蒸留酒で、ブラジル全土で生産されています。ピンガ、アグアルデンテ・デ・カナなど複数の呼び名があります。サトウキビの絞り汁に加水せずに直接発酵させて蒸留しているので、同じ原料の蒸留酒であるラムより重厚な味わいです。また、単式蒸留器で蒸留するため雑味が多く残りますが、この雑味の多さがカシャーサの植物っぽい香りの特徴で、魅力の1つになっております。これからの季節、つぶしたライムに砂糖と良く冷えたイピオカを加え、クラッシュアイスで満たす「カイピリーニャ」をお楽しみ下さい。
2009年6月、リードオフジャパンさんよりプレミアム・カシャーサ「イピオカ」が新発売されました。「イピオカ社」は、創業160年以上のブラジル最大のカシャーサ・メーカーで、製造からボトリングまで一貫して行っております。ブラジル国内では唯一だそうです。現在では、世界40ヶ国以上で販売されています。カクテル「カイピリーニャ」を作る場合、サントリーさんの「51」など数種しか選択肢にありませんでしたが、これで広がりますね。 画像は左オウロ 右プラータです。

イピオカ オウロ        700/39 ¥1,550 12本
芳香性のある樹木から造られた樽で熟成させたもの。熟成による色と味わいが特徴です。

イピオカ プラータ       700/39 ¥1,550 12本
ステンレスタンクで、熟成させたマイルドな味わいが特徴です。

ラ ム
ハバナクラブ15年 キューバラム 700ml/40° ¥12,470 11本
未だ日本未発売のハバナクラブ15年が入荷いたしました。このラムは正規輸入がなく幻の商品と云われるほどの物で並行があっても割り当てでなかなか入荷できませんでしたが今回、数量を確保できましたのでご案内いたします。過去ネットオークションで3万〜5万で取引された事もあるらしくラム好き・マニアには涙物のラムです。お値段は高いですが十分満足いただけると思います。この機会に是非お取り扱いをお願いいたします。注文はお早めにお願い致します。 
“Charrette(シャレット)” シャレットが造られているレ・ユニオン島はマダガスカル島から東へおよそ800km "リゾートで人気のモーリシャス島の西100kmに位置する大きな火山島で、フランスの海外県です。面積約2500ku四国と淡路島をあわせたくらいの広さで、島の中央部には高さ3000mにも達する火山を抱えています。もともと自生していたコーヒーも栽培されています(原種のひとつブルボン種はここが発祥)が、おもな産業は恵まれた気候からもたらせられるサトウキビ、バニラ、キャッサバ他、多様な農作物と観光、そしてラムです。 シャレット社はラム生産者が集まってできた会社で1972年設立。海と火山からもたらせられる豊かな土壌のおかげで、良質かつ風味豊かなサトウキビが収穫されています。造られるラムは、とてもスパイシーで味わい深いものになります。このしまで7%のシェアを誇り、本国フランス市場でも4番目の売り上げを誇るラムです。"
シャレット・ラム・ホワイト“49”    1,000ml/49° ¥2,750
現地で最も愛飲されているホワイトラムです。49度とアルコール度数が高めで、その分凝縮感が高く、濃厚でサトウキビに由来する黒糖のようなまろやかさとジンジャーやシナモンを彷彿とさせるスパイシーなラムです。ストレートやロックで飲んでも、そのしっかりとした味わいを楽しめますが、このラムで創られるカクテルは最高でしょう。価格もかなりリーズナブルだと思います。
シャレット・ラム・ホワイト“40”    700ml/40° ¥1,550
日本向けに開発された40度規格品です。“49”に比べるとすっきりとした味わいになっていてフレッシュハーブの香りやスパイシーなニュアンスを持っています。カクテル用ラムのスタンダードとしても重宝すると思います。
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ジ ン
ジーヴァイン・ジン フロレゾン   700ml/40° ¥3,200 6本
このジンはブドウ100%原料のスピリッツに9種類のボタニカルとブドウの花芽のエキスでつくられるフランス産プレミアムジンです。コニャック地方で育てられたユニブラン種のワインを4回蒸留してつくられたニュースピリッツに各国から厳選して集められた9種類のボタニカル(ショウガ・リコリス・ジュニパーベリーなど)を2日〜5日間漬けこみ、小さな蒸留器で蒸留しこのスピリッツとブドウの緑の花芽をニュートラルスピリッツに数日間漬けこんでエッセンスを抽出したものをブレンドし最後に銅製の蒸留器で蒸留してつくられます。ほのかにブドウの花の香り。スパイシーで暖かくなめらかでバランスの良い味わい。ドライジンと比べ一線を画すやさしい味わいです。
KB ヴィクトリアン・ヴァットジン シングルカスク 700/56.1  ¥2,880 12本
ジンの世界では通常考えられない「シングルカスク」という概念ですが、ヴィクトリアンヴァットジンは、樽で熟成されていますので、このような商品化が可能となっております。通常のヴィクトリアンヴァットジンは47度ですが、高めのアルコール度数(今回は56.1度)でボトリングされています。この高い度数で、同商品の最大の特徴である「ダブル・ジュニパー」がより強く感じられます。(※一般に流通しているジンの2倍以上のジュニパーベリーを使用し、シトラスフレーバーが主流の現在のジンに比べ、強烈なジュニパーとスパイシーさが際立っています。
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テキーラ
 
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その他スピリッツ
スペインより蒸留酒到着です!!
【リーベス・ピットマン社】  
スペイン最大規模のジン・メーカー。1880年創業で、プエルト・デ・サンタマリアにあります。ジンの他、ラム、ウォッカ、リキュール、カクテル用ジュースなど多数手掛けています。
リーベス スペシャルジン    700/40 ¥2,380 12本
リーベス社独自の製法と、レシピによるジュニパーベリー、コリアンダー、アンゼリカ、カッシア、オレンジピール、レモンピール、オリス、アーモンド、などを配合し、他のジンにはない独特でさわやかな味わい。 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション2009にて、シルバーメダル受賞。

コンデ・デ・キューバ アニェホ 5年 700/37.5 ¥1,650 6本
リーベス社ボトリングのドミニカ産ラム。色合いはゴールドで、アメリカンオーク樽熟成の5年物。ほのかな甘味、滑らかで力強さを感じられます。軽いノリで、ライトなシガーなどと、さくっといけそうです!

コンデ・デ・キューバ 7年      700/37.5 ¥1,980 6本
リーベス社ボトリングのドミニカ産ラム。色合いはゴールドで、アメリカンオーク樽熟成。ソレラシステムにて7年熟成後、スペインにてボトリング。ドライでスムース、しっかりした味わい。落ち着いて楽しみたいラムです。
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定番スピリッツ
@ 左の数字は、「2006年版世界の名酒事典」の掲載ページ数です。
A ○印の付いている商品は正規品です。
ジン
@ A 商品名 容量/度数 価格
備考
104 キングスバリー・ヴィクトリアンヴァット 700/47 \2,280  
104 ウイルキンソン37 720/37 \750  
104 ウイルキンソン47 720/47 \830  
105   エギュベル・ジン 700/40 \2,380  
143 ゴードン47 750/47 \1,150  
105 シーグラム 750/40 \1,100  
105   シュリヒテ・シュタインヘイガー 700/38 \1,180  
104 タンカレー 750/47 \1,480  
104 タンカレーNO.10 750/47 \3,700  
103 ビフィーター40 700/40 \1,050  
103 ビフィーター47 750/47 \1,180  
103 ブードルス 750/45 \1,480  
104   プリマス41 700/41.2 \1,380  
    ボーズ・オールドトム47 750/47 \1,580  
103 ボンベイ・サファイア 750/47 \1,550  
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ウオッカ
107 アブソリュート 750/40 \1,180  
108 ウイルキンソン40 720/40 \750  
108 ウイルキンソン50 720/50 \830  
  ベルヴェデール 700/40 \3,780  
108 グレイグース 700/40 \3,980  
108 スカイ40 750/40 \950  
108   スコルピオ 700/37 \1,880  
106 ストリチナヤ 500/40 \690  
106 スピリタス 500/96 \1,680  
109 スミノフ・レッド 750/40 \1,100  
109 スミノフ・ブルー 750/50 \1,180  
    タンカレー・スターリング 750/40 \1,680  
107 フィンランディア 700/40 \1,500  
108   ブラヴォド・ブラックウオッカ 750/40 \1,390  
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フレイバーウオッカ
107 アブソリュート・カラント 750/40 \1,490  
107 アブソリュート・シトロン 750/40 \1,490  
107 アブソリュート・ペッパー 750/40 \1,490  
107 アブソリュート・マンダリン 750/40 \1,490  
106 ズブロッカ 700/40 \1,390  
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ホワイトラム
109 バカルディ・ホワイト 750/40 \1,200

 

111 ポルフィディオ・シルバー 750/45 \3,980 やしの木ボトル
109   ロンリコ・ホワイト 700/40 \1,100  
キューバンラム
110 ハバナクラブ・アネホブランコ 750/40 \1,190  
110 ハバナクラブ3年 750/40 \1,280  
110 ハバナクラブ7年 750/40 \2,480  
ジャマイカラム
    キャプテンモーガン・ブラック 700/40 \1,580  
109 マイヤーズ 700/40 \1,250  
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その他のゴールド&ダークラム
112 ネグリタ44%1L 1000/44 \2,480 西インド諸島
112 ネグリタ・ダブルアロマ54%1L 1000/54 \2,980 西インド諸島
109 バカルディ・ゴ−ルド 750/40 \1,180 プエルトリコ
109 バカルディ・エイト 750/40 \1,980 バハマ
112 パンペロ・アニバーサリオ 750/40 \2,280 ベネズエラ
111 ポルフィディオ・アネホ 750/38 \5,980 やしの木ボトル
111 ロン・サカパ・センテナリオ 750/40 \3,980 グアテマラ
151プルーフ
109   ロンリコ151 750/75 \1,780  
112   レモンハート・デメララ151 750/75 \1,680 欠品中
フレイバーラム
109   キャプテンモーガン・スパイス 750/35 \1,280  
110 レゲエ 750/40 \2,280  
    レッドラム 750/35 \2,380 在庫限り
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テキーラ
ホワイト&プラタ
114 エラドゥーラ・シルバー 750/40 \2,380  
114 オーレ 750/40 \2,180  
114 カミノレアル・シルバー 750/35 \1,350  
  クエルボ・クラシコ 700/38 \1,590  
115 サウザ・シルバー 750/40 \1,650  
114 トレス・レイエス・シルバー 750/38 \1,590 欠品中
114 ポルフィディオ・プラタ・サボテンボトル 750/38 \4,500  
ゴールド&アネホ
114 カミノレアル・ゴールド 750/40 \1,350  
114 クエルボ・ゴールド 750/40 \1,590  
    クエルボ1800レポサド 750/40 \3,150  
115   グサーノロホ(虫入り) 750/40 \2,480  
115 サウザ・ゴールド 750/40 \1,700  
115   サウザ・コメモラティボ 700/40 \2,480  
  トレス・レイエス・ゴールド 750/38 \1,690  
114 ポルフィディオ・アネホ・サボテンボトル 750/38 \8,680  
テキーラ関連・・・
    マルガリータ・ソルト226g   \350  
    スパイシーマルガリータソルト226g   \380  
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アクアビット(北欧)
115   オールボー・タッフェル 700/45 \1,950  
115   オールボー・ジュビリウムス 700/42 \1,980 輸入元欠品中 次回入荷未定
115   オールボー・ジュビリウムス 500mlPET 500/42 \1,180 ペットボトル入り
その他スピリッツ
116 カシャッサ51 700/40 \1,100 ピンガ
  ドールンカート 700/38 \1,680 コルン
116 グリュネヴァルト・バタヴィア・アラック 700/40 \3,300 アラック
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