最新・定番ブレンドスコッチ＆ヴァッテッドモルト

コンパスボックス　限定品入荷　 ※コンパスボックスとは、スコッチ会社に勤務していたジョン・グレイサー氏が2000年に立ち上げた新しいインディペンデントボトラーです。良質の原酒をマリッジし、現在の主流であるシングルモルトではなく、あえて「ブレンデッド・ウイスキー」「ヴァテッド・ウイスキー」をボトリングしているボトラーです。また同社は現在スコットランドの１２の蒸留所契約を交わし、サンプリングやエイジング、樽の状態等の詳細をリサーチし、蒸留所より良質の原酒を手に入れています。ブレンド後は約半年間、樽の中で後熟させる事で状態を落ち着かせています。今回、パッケージ・リニューアルに伴い、新商品、限定品、定番品を一挙ご案内です。
コンパスボックス　フレイミングハート　　700/48.9　￥6,980　　3本フレイミングハート⇒直訳すると燃え上がる心臓？？スモーキーフレーバーたっぷりのヴァテッドモルトです。限定品です。使用モルト：ブローラとロングモーンを中心にヴァテッド。平均16年熟成。

コンパスボックス　オーククロス　　700/43　￥3,980　　6本今回のリニューアルに併せた新商品です。アメリカンオークの側板とフレンチオークの鏡を持つ樽を特注し、マリッジ期間に使用。それにより異なるオーク樽熟成に由来する原酒の柔らかさ・甘さを追及し、非常にバランスの取れた優しいウイスキーに仕上がっています。使用モルト：ハイランドモルトを中心に使用。ティーニニックに、フルーティーさを足すクライヌリッシュとボディーを加えるダルユーインをヴァッティング。平均９～11年熟成。テイスティングノート：味わいは柔らかく、クローブやバニラを感じる。アクセントに麦の甘味とかすかなフルーティーさ。ミディアムで、フィニッシュは長く、優しく続いていく。

コンパスボックス　ピートモンスター700/43　￥4,980　　5本同社の定番商品で、パッケージが変更になり再入荷です。全てのピートラバーへ…その名の通り、ピートを効かせた一品。同社のアイテムの中でも高い人気を誇ります。コンパスボックスのハウススタイルでもある「ふくよかさと僅かな甘味のバランス」も追求されています。使用モルト：10～12年熟成のカリラと12～17年熟成のアードモア。各50％ずつ。テイスティングノート：力強く、非常にスモーキーでピーティー。ふくよかなボディーに、わずかな甘味を感じる。複雑でバランスよい味わい。