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| 生ハム・サラミ |
| ※全て要冷蔵タイプですので、クール便での発送となります。 |
ビラーニ/フェリーノ サラミ・スライス
（約１４枚スライス） |
50ｇ
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\420
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| パルマ地方の伝統的なサラミです。脂肪の少ない最高のイタリア産の豚を使い、繊細な味に仕上げています。 |
ビラーニ/コッパ・スライス
（約７枚スライス） |
50ｇ
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\380
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| 豚の頭から腰にかけての部分を使用し、一部はプロシュートの製法に近く、一部はサラミに近いという独特の製法によってつくられ、鮮烈な香りと食欲をそそる甘口の風味は、他ではまず味わえないことでしょう。 |
ビラーニ/パンチェッタ・スライス
（約６枚スライス） |
50ｇ
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\350
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| イタリア産の豚バラ肉を整形後、乾燥熟成させた生ベーコンです。独特の香りと味わいがさまざまな料理にあい、食材として幅広くお使いいただけます。 |
ガローニ/プロシュート・ディ・パルマスライス
１４ヶ月熟成（約４枚） |
50ｇ
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\580
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| 最低11ヶ月肥育した良質の豚を使用し、自然の風を取り入れてゆっくりと乾燥熟成させる伝統的な製法で作られます。 |
| ガローニ＆ビラーニ/イタリアングルメセット |
100ｇ
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\750
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| ガローニ・プロシュットが2枚、ビラーニ・コッパが9枚、ビラーニ・ミラノサラミが3枚スライスの
食べ比べのセットです。 |
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定番 生ハム/サラミ（要冷蔵）
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| ビラーニ/フェリーノ サラミ・スライス |
50ｇ
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\420
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| ビラーニ/コッパ・スライス |
50ｇ
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\380
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| ビラーニ/パンチェッタ・スライス |
50ｇ
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\350
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| ガローニ/プロシュート・スライス |
50ｇ
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\580
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| ガローニ＆ビラーニ/イタリアングルメSET |
100ｇ
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ﾌﾟﾛｼｭｰﾄ、ｺｯﾊﾟ、ﾐﾗﾉｻﾗﾐのｾｯﾄ
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\750
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