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<お知らせ> 一部のワインを値下げします！！ ※ボルドー値下げ対商品 2004 Ch.カロン･セギュール ＜サン=テステフ 第三級＞ ￥11,000 ⇒ ￥10,000
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2008.12/22 更新
| ポイヤック | マルゴー | ぺサック=レオニャン/グラーヴ | ||||||||
| サンテステフ | メドックその他 | ポムロル | ||||||||
| サンジュリアン | サンテミリオン | ボルドーAC | ||||||||
| ボルドーロゼ | ボルドー白 | ソーテルヌその他 | ||||||||
| 定番在庫ボルドー | ||||||||||
| ボルドー新着 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| ポイヤック | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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2005 Ｃｈ.ラトゥール ＜ポイヤック 第一級＞ ￥159,000 6本入荷
2005 レ･フォール・ドラトゥール ＜ポイヤック Ch.ラトゥールの2nd＞ ￥16,900 在庫1本 |
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2005 Ch.ポンテ･カネ ＜ポイヤック 第五級＞ ￥12,900 12本入荷
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2004 レ･トゥーレル･ド･ロングヴィル Mg (1500ml) ＜ポイヤック Ch.ピション･バロンの２ｎｄ＞ ￥8,800 12本入荷
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1995 Ch.リリアン･ラドゥイ ＜サン・テステフ＞ ￥3,300 12本入荷
| マルゴー |
| 2005 Ch.マルゴー ＜マルゴー 第一級＞ ￥129,000 1本入荷 |
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2003 パヴィヨン･ルージュ･デュ･Ch.マルゴー ＜マルゴー Ch.マルゴーの２nd＞ ￥13,900 12本入荷
2002 パヴィヨン･ルージュ･デュ Ｃｈ.マルゴー ＜マルゴー Ch.マルゴーの２ｎｄ＞ ￥13,500 12本入荷 |
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| ペサック＝レオニャン/グラーヴ |
| 2004 Ch.オー=ブリオン ＜第一級＞ Ｒパーカー90〜92 ￥23,000 在庫8本 |
| 2003 Ｃｈ.ラ･ミッション･オー=ブリオン Ｒパーカー91-93 ￥19,800 在庫7本 |
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2005 ル･バアン･デュ・オー･ブリオン ＜ペサック=レオニャン
Ch.オー=ブリオンの2nd＞ ￥8,800 24本入荷
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| サン=テステフ |
| 2003 Ch.カロン･セギュール ＜サン=テステフ 第三級＞ ￥12,900 12本入荷 |
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1986 Ch.コス･デストゥルネル ＜サン=テステフ 第二級＞ Ｒパーカー90+ ￥23,000 1本入荷 |
| 2003 ラ･シャペル･ド･カロン ＜サン=テステフ Ｃｈ.カロン･セギュールの2nd＞ ￥2,500 120本入荷 |
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| メドックその他 | ||
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| 2002 エリタージュ･ド･シャス・スプリーン ＜オー･メドック Ch.シャス･スプリーンの2ｎｄ＞ ￥2,200 24本入荷 | ||
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| 1975 Ch.トゥール･デュ･オー･ムーラン ＜オー=メドック＞ ￥6,980 12本入荷
↑このシャトーはサン=ジュリアンとマルゴーのアペラシオンに位置するキュサック＝フォール＝メドックにあり､ラマルクの北に位置します。カベルネ・ソーヴィニョン50％、メルロ45％、プティ・ヴェルド5％のブレンドで造られていて、一昔前は(五級)格付けに匹敵するお値打ちブルジョワシャトーとして人気の高いシャトーでしたが、ここ数年あまり見かけなくなったワインです。最近のヴィンテージのワインは飲んでいませんが80年代のワインは、どれも古典的なメドックのワインできれいに熟成するタイプのワインでした。1975年は経験がありませんが、このシャトーのスタイルを考えると、30年経過してもなおタンニンと果実味はしっかりと保たれていると思われます。 |
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| 2003 Ch.シトラン ＜オー･メドック ＞ ￥2,800 36本入荷 2005 Ch.シトラン ＜オー･メドック ＞ ￥2,800 36本入荷 1998 レ・ムーラン・ド・シトラン ＜オー･メドック Ｃｈシトランの2nd＞ ￥2,500 36本入荷 |
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1998 レ･ザレ･ド･カントメルル ＜オー=メドック Ch.カントメルルの2nd＞ ￥2,800 180本入荷 ↑永くご案内してきましたレ･ザレ･ド･カントメルルの1996年ヴィンテージもいよいよ残り僅かとなってまいりました。いろいろと探してみましたがやはり同じアイテムが良かろうと、輸入元も協力もあり、後継品として1998年ヴィンテージを手配することができました。 |
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2003
Ｃｈ.ボーモン ＜オー=メドック＞ ￥1,980 60本入荷 2005 Ch.ボーモン 1/2 （375ｍｌ) ＜オー=メドック＞ ￥1,490 120本入荷 |
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| 1988 Ｃｈ.オー･ぺラン ＜ＡＣコート・ド･フラン＞ ￥2,590 96本入荷
↑飲み頃のピークにある80年代の"蔵出し”ボルドーです。コート･ド･フランはリュサック･サンテミリオンのさらに内陸に位置するアペラシオンでメルロー主体のワインが造られています。このワインはメルロー85％、カベルネ･フラン15％のブレンドで、スキコンコンタクトの後発酵、オーク樽で8〜12ヶ月熟成され、さらにその後はタンクで熟成されています。そのため優れたヴィンテージといえども20年経過したとは思えないほど枯れすぎておらず、飲み頃をキープしています。 |
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| ポムロール |
2002 パンセ･ド･ラフルール ＜ポムロール Ch.ラフルールの2nd＞ ￥12,000 12本入荷 1998 ラ･プティ･エグリース ＜ポムロール
Ch.レグリース･クリネの2nd＞ ￥6,800 12本入荷 ↑ポムロールの５指に数えられるレグリース･クリネですがその生産量の少なさから非常に入手困難なものになってしまっています。このプティ･エグリースはセカンドラベルとしては非常によいワインで、レグリース･クリネの持つ濃密な香りとジューシーで豊かさ溢れる果実味が良く表現されています。90年代最良のヴィンテージのひとつであるこの1998年はこれからが飲み頃のピークです。 |
| 2003 ポムロ−ルレゼルヴァ ／ クリスチャン・ムエックス ＜ＡＣポムロール＞ ￥2,700 24本入荷
↑ボルドーの値段がどんどん上がっている昨今､お買い得とされてきたプチ・シャトーやセカンドラベルも、もはや手が出せなくなってきましたが、このワインはシャトー名こそ付きませんが、品質は高くお買い得です。Ｃｈ.ペトリュースほか右岸に多くのシャトーを保有するクリスチャン･ムエックスのセレクトによって造られており、プライヴェートキュヴェとも言え、アペラシオンの特徴がよく出ているお勧め品です。この“ポムロール･レゼルヴァ”は、ペトリュスのオールド・ラベルをモチーフにしたクラッシクな雰囲気のラベルで、メルロとカベルネ･フランがブレンドされたきめ細やかなタンニンとエレガントな味わいが特徴のワインです。 |
| 1981 Ch.トロタノワ ＜ポムロール＞ ￥18,000 1本入荷 |
| 2001 Ch.ラフルール Ｒパーカー92+ ￥35,000 在庫2本 |
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| サンジュリアン |
| 2005 Ch.レオヴィル・バルトン ＜サン=ジュリン 第二級＞ ￥13,800 12本入荷 |
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2001 Ch.デュリュック ＜サン･ジュリアン Ch.ブラネール･デュクリュの2nd
＞ ￥3,980 36本入荷 |
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2004 Ch.レオヴィル･ラス･カーズ ＜第ニ級＞ Ｒパーカー91〜93 ￥12,900 在庫6本 |
| 2004 レ･シーニュ･ド･サン･ジュリアン ＜Ｃｈ.ラグランジュの２nd＞ ￥2,350 ↑オーナーであるサントリーがその20年を契機に買収後に植えた樹の葡萄を使って造るレ･フィエフ･ド･ラグランジュとは異なった造りのワインです。Ch.ラグランジュの副社長、椎名敬一氏によると、目指しているスタイルは“クラシック”で“果実味”がありきっちりとした骨格のあるワインとのことで、この2004年ヴィンテージから生産が開始されました。平均樹齢18年のカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルローと若干のプティ・ヴェルドがブレンドされています。発酵・醸造過程はCh.ラグランジュと同じ過程 （28℃での発酵と3週間のマセラシオンは温度管理されたステンレスタンクで行う） を経ていますが、樽熟成を古樽のみで6ヶ月熟成。実は昨年既にリリースされていたのですが、まだ果実味がかなり硬い印象でしたので取扱を保留していました、今でも若干硬さがありますがグラスに入れて暫くおくと早めに開いてきます。レ･フィエフ･ド・ラグランジュよりしっかりとした印象のワインです。 |
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| サン＝テミリオン | ||
| 2005 ル･プティ･シュヴァル ＜サン=テミリオン Ch.シュヴァル・ブランの2nd ＞ ￥18,500 12本入荷 | ||
| 2005 Ch.キノー・ランクロ ＜サン・テミリオン＞ ￥7,980 12本入荷 1997 Ch.ベルヴュー ＜サン・テミリオン＞ ￥2,500 24本入荷 1994 Ch.グラン･ペイ･レクール ＜サン・テミリオン＞ ￥2,500 24本入荷 |
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| 1998 Ch.ロシェ・ベルヴュー･フィジャック ＜サンテミリオン＞ Ｒパーカー88 ￥3,300 24本入荷 ↑フィジャックの近くに位置するこのシャトーは､メルロー75％、カベルネ・フラン25％のブレンドで造られています。凝縮感が高く、熟成能力を持ったっ力強いワインとなります。このヴィンテージのワインにはロバート･パーカーも「このヴィンテージの掘り出し物」と評価しており「ミディアムからフルボディで、秀逸な芳醇さや、しなやかなタンニン、ビロードのようなフィニッシュを持っている。2010年頃までが飲み頃のピークである。」としています。 |
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| 2002 Chマグレ･フォンブロージュ Ｒパーカー93 ￥19,800 在庫20本 ↑Ch.パプ･クレマンが所有し､ミッシェル･ローランが手掛ける、僅か3ヘクタールのガレージです。2000年ヴィンテージでデビュー、R.パーカーが一旦100点をつけて(現在は98点)話題をさらいました。メルロー70％、カベルネ･ソーヴィニョン30％のブレンドデす。R.パーカーは｢サン=テミリオンの豪奢なワインであり、スーパースターである。格別に豪勢で、リッチで華麗なワインだ。」と評しています。 |
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| ボルドーAC他 | ||
| 2005 Ｃｈ.デ・デュック ＜ＡＣボルドー･シュペリュール＞ ￥1,200 48本入荷 ↑リュサック・サン・テミリオンの北に位置する内陸部で造られているワインです。このよく出来た2005年はメルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％、カベルネ・フラン10％のブレンドで造られています。程よい果実味と、このクラスとしては贅沢な14ヶ月の樽熟成によるまろやかな口当りが特徴です。近年のボルドー、とりわけ2005年産は高いですが、こういったプチ･シャトーの良年のものは試してみる価値ありです。 |
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| 定番 Ch.マルジョス･ルージュ ＜ＡＣボルドー＞ \1,490 ↑ＣＨシュヴァル･ブランの醸造家である､ピエール･リュルトンがアントル･ドゥ･メールの地で造る信頼の置けるお値打ち品です｡メルロー60％､カベルネＳ30％､カベルネＦ10％のブレンドです｡ |
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| ボルドー・白辛口 |
| 2006 ブラン・ド･ヴァランドロー Ｎｏ.2 ＜ＡＣボルドー Ｃｈ.ド･ヴァランドーの白＞ ￥5,900 12本入荷
↑セミヨン 50％、ソーヴィニョン･ブラン 50％のブレンドです。ブラン・ド･ヴァランドローはNo.1とNo.2がありますが、このNo.2はセカンドラベルにあたります。いずれも希少品のため、すぐに売切れてしまいます、お早めに。 |
| 2005 エール･ダルジャン ＜ACボルドー･S Ch.ムートン･ロートシルトの辛口白＞ ￥9,500 12本入荷 |
| 1995 Ch.ティユレー“キュヴェ･フランシス･クールセル” ブラン ＜ACボルドー＞ ￥2,400 36本入荷
↑所有者であるフランシス・クールセルは栽培学の教授で、特に白ワインの権威として知られています｡当店取扱いのクロ･フリデーヌやCh.レイノンなどの生産にも携わっています。現在は娘であるシルヴィー・クールセルが醸造担当。土壌の特徴を最大限に生かし造られています。この“キュヴェ・フランシス・クールセル”はクリュ・クラッセと同様にスキンコンタクトを十分に行い、樹齢50年以上のヴィエーユ･ヴィーニュの葡萄をで、シュール・リー樽熟成されています。ミネラルと熟成した果実味を持つ1995年は今が飲み頃のピークです。 |
| 2005 パヴィヨン･ブラン･デュ・Ch.マルゴー ＜ACボルドー･Ch.マルゴーの辛口白＞ ￥18,800 6本入荷 |
| 2000 Ch.オリヴィエ ブラン ＜ペサック=レオニャン＞ Ｒパーカー88 ￥3,500 在庫20本 |
| 2003 Ch.ラヴィル･オー=ブリオン ＜ペサック=レオニャン＞ ￥24,000 在庫2本 |
| 定番 ＣＨマルジョス ブラン ＜ＡＣアントル･ドゥ･メール＞ ￥1,490 |
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| ソーテルヌ他甘口ボルドー | ||||
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| 1995 Ch.フィロー ＜ソーテルヌ 第二級＞ ￥2,980 36本入荷 | ||||
| 2002 BBRソーテルヌ （Ch.スデュイロー） ハーフボトル(375ml) ＜第一級＞
￥2,980 在庫19本 ↑幅広く自社ブランド商品を手掛けるベリー･ブラザーズのプライベート･ラベルです。このソーテルヌは珍しく供給元が表示されていて、裏ラベルにCh.スデュイローで生産、瓶詰めしたことが明示されています。同社のマスター･オブ･ワイン、アラン･グリフィスのコメント「このワインはクリーミーなデザート、ブルーチーズやフォアグラですばらしい組み合わせです。それは素晴らしい甘さを持っていますが、決してしつこくて嫌なものではありません。溌剌としたバランスのよい果実味と酸味、素晴らしいフレッシュさを持っています。甘いワインが苦手という方に試してみる価値があります。価格と表示から見ても恐らくセカンドラベルではないと思われます。 |
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| 1984 Ch.スデュイロー ＜ソーテルヌ 第一級＞ ￥6,500 在庫3本 | ||||
| 1988 Ch.バストール･ラモンターニュ ＜ソーテルヌ＞ Ｒパーカー87 ￥5,980 在庫6本 ↑バストール･ラモンターニュは格付けのシャトーでは有りませんが、ここ20年以上の間安定した格付け上位に肉迫するソーテルヌを造り続けています。セミヨン80％､ソーヴィニョン･ブラン20％のブレンドで造られるこのワインは､完熟した葡萄の果実味とトロピカル･フルーツの風味溢れる､ヘヴィなタイプのソーテルヌではありません。しかしながら優れたビンテージである1988年に造られたこのワインは、ボトリティスがしっかりとついて貴腐らしいフレーバーが純粋な果実味を後押しして、重くは無いものの様々なフルーツの風味が複雑に絡まりあっています。このシャトーの渾身の作品だと思います。 |
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| 1988 Ch.ラモット･デピュジョル ＜ソーテルヌ･第二級＞ ￥3,980 在庫2本 ↑Ｃｈ.ラモット･ダソーとして1855年に格付けされたこのシャトーは19世紀中に分割され、現在ラモット･ギニャールとこのラモット･デピュジョルとなっています。どちらもラベルにはＣｈ.ラモットと記述されていていますが所有者の名前で区別されています。比較的軽いスタイルのソーテルヌで､ミュスカデの芳香があり､柔らかく果実味豊かなソーテルヌです。 |
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| 2002 レクストラヴァガン･ド･ドワジーデーヌ 375ml ￥39,800 在庫1本 ↑“レクストラヴァガン”は、シャトー・ドワジー・デーヌのシャトーのスペシャル・キュヴェで、素晴らしいヴィンテージにのみに、375ｍｌ瓶で、50〜125ケースとごく少量造られるワインです。これまで1990(パーカーｐ95)、1996(PP.98)、1997(PP96)、2001（PP98)年に造られこの2002年が5度目となります。パーカーの2002年の評価はまだありませんが、出来映えは当然素晴らしく、“ル・クラスマン”の2004、2005年度版で見事に10点満点を獲得しています。 |
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| 1962 Ch.ディケム ￥129,000 在庫1本 | ||||
| 2001 ソーテルヌ ／プリモ･パラテューム ￥12,900 在庫3本
↑セミヨン100％新樽100％で醸造・熟成 生産量 600本 1990以来の偉大な約束されたヴィンテージの超ど級のソーテルヌです。75%がソーテルヌ (イケムの隣の畑)地区、25%がバルザック地区に位置する平均樹齢60年のブドウで造られます。イケムやソーテルヌにある他シャトーのスペシャル･キュヴェに肩を並べている珠玉のソーテルヌであることは言うまでもありません。 |
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| 定番在庫のボルドー | ||
| ボルドー赤 | ||
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ミッシェル･リンチ ルージュ 1/2 (375ml) \1,000 |
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| 2003 Ch.セネジャック ＜オー=メドック＞ ￥2,400 ↑このシャトーは､サン=ジュリアンのタルボーの当主リュストマンが買い取ってからというもの､品質がうなぎのぼりです｡非常に凝縮感のあるワインで秀逸なベリーの風味たっぷりです｡因みにこのヴィンテージからセネジャック“カロリュス”というスペシャル･キュヴェもリリースされていて力強さと洗練された風味を持っているワインですが、レギュラー･キュヴェもかっちりと出来上がった非常に良いワインです。 |
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| ボルドー白 | ||
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ミッシェル･リンチ ブラン 1/2 (375ml) \1,000 |
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